Τα καλά χρόνια της δεκαετίας του 80 που είμασταν στην Αμερική - και δουλεύαμε χωρίς τα σημερινά απίθανα άγχη, γεμάτοι όνειρα και προσδοκίες - η καλή μας η γειτόνισα, που αγάπαγε πολύ τα παιδιά, μας έφερνε συχνά το εξαιρετικό της carrot cake για να φιλέψει την κόρη μας. Εεε, δοκιμὰζαμε ... λίγο και εμείς και φυσικά η συνταγή της επαναλήφθηκε πολλές φορές και .. επαναλαμβάνεται. Σας την γράφω όπως ακριβώς την έχω πάρει από τότε. Καλή επιτυχία (πάντα πετυχαίνει !).
Βασίλης Φραντζολάς, Food Policy M.Sc, Εκπρόσωπος Δικτύου Καταναλωτών NutriSOS
No comments:
Post a Comment